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Departamento de Agroquímica y Bioquímica

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El grupo de investigación 'Bioquímica Aplicada' de la Universidad de Alicante es un grupo de investigación multidisciplinar integrado por profesores e investigadores de diversas áreas de conocimiento (Biología, Ciencias el Mar, Química, Matemáticas y Estadística y Filología Inglesa), que tiene como objetivo diseñar y desarrollar líneas de investigación básica y aplicada recogidas en una de las áreas reconocidas por los códigos UNESCO como 3302: Tecnología Bioquímica.

Las líneas de investigación en activo en el grupo abarcan desde procesos de investigación básica en bioquímica y biología molecular de microorganismos, pasando por desarrollo y optimización de tecnologías de fermentación de microorganismos y procesamiento downstream de biomasa, para concluir en el estudio de potenciales usos de la biomasa celular o de sus biocompuestos en biotecnología y medicina.

Asimismo, la experiencia en investigación y desarrollo de procesos de sus integrantes, hace posible una amplia oferta de servicios destinados a empresa como son: asesoría para la redacción de proyectos de I+D+i, evaluación de proyectos de I+D+i para agencias nacionales y regionales de certificación, análisis físico-químico de aguas y producción a media y gran escala de proteínas y biomasa microbiana. 

Equipo

Nuestros proyectos están a la vanguardia de la investigación bioquímica a nivel mundial gracias al trabajo de grandes profesionales

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Rosa María Martínez Espinosa

Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular

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Benjamin Lei

Senior Researcher

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Georgia Irving

Researcher

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Jia Galloway

Researcher

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Louis Bisset

Research Assistant

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Kaamla Murad

Research Assistant

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